Bruyerre Récréation Gourmande

Presse

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Bruyerre, la nouvelle récréation gourmande dans le Vieux Lille

Amoureux(se) de chocolat, une nouvelle boutique a ouvert rue Esquermoise : Bruyerre, récréation gourmande. Bruyerre est une maison de chocolat belge, créée en 1909. La boutique est très classe, l’ambiance colorée est rose et gris anthracite, très moderne. Elle se décompose en plusieurs espaces : la chocolaterie, la confiserie, l’atelier, le chocoroom, le salon de chocolat chaud et les secrets pâtissiers. Vous y trouverez : chocolats, pralines, ganaches, calissons, bonbons, biscuits, confitures, miel, préparations pour pâtisseries, livres… Il y a forcément de quoi vous faire fondre !

publié le 24.04.2013 par Dominique Gerald

Le chocolatier Bruyerre lance son premier concept de boutique

Le Groupe Bruyerre, chocolatier belge centenaire, crée « Bruyerre Récréation Gourmande », son premier concept de boutique. Le but est de mettre à disposition du plus grand nombre les produits et recettes jusqu’alors réservés aux professionnels : chocolats de la maison Bruyerre, mais aussi confiseries, biscuits, pâtisseries, ustensiles, livres et albums. Les boutiques proposeront également des ateliers récréatifs pâtissiers, organiseront des dégustations, et servirons une grande variété de chocolats chauds, cafés et thés. (Lire la suite…)

publié le 24.04.2013 par Dominique Gerald

Les Belges au salon Franchise Expo à Paris

Les chocolatiers belges sont toujours nombreux au salon de la franchise de Paris, mais cette année une « nouvelle » enseigne a fait son apparition parmi les exposants : Bruyerre.

Un nom peu familier du grand public, le chocolatier Bruyerre basé à Gosselies avec des bâtiments de plus de 11.000 m², est pourtant une firme familiale centenaire qui a gagné ses galons de référence auprès des boulangers, chocolatiers et pâtissiers (B to B).

publié le 15.03.2013 par Dominique Gerald

Reportage vidéo, le concept BRUYERRE RECREATION GOURMANDE

 

La franchise Bruyerre lance son nouveau concept en France et recherche son partenaire régional pour l’ouverture de sa boutique à Lille et ses futurs franchisés.

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publié le 15.03.2013 par Dominique Gerald

Concept de boutique d’expérience gustative

BRUYERRE RECREATION GOURMANDE a lancé un concept de magasin innovant et créatif, axé sur la découverte de nouvelles saveurs, le tout autour du chocolat, des gourmandises et des pâtisseries.

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publié le 14.03.2013 par Dominique Gerald

On en parle dans la Voix du Nord

 

Certaines se renouvellent, d’autres s’agrandissent ou décident de s’implanter. Depuis quelques mois, le centre-ville voit les commerces basés sur le chocolat pousser comme des champignons. Pour l’heure, aucun de ces concurrents ne semble s’en inquiéter. Comme si le gâteau à se partager n’en était qu’à ses débuts.

Engageons-nous dans la rue Esquermoise. À quelques mètres de la place du Général-de-Gaulle, tout de suite à droite, une enseigne…

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publié le 14.03.2013 par Dominique Gerald